Recherche recettes italiennes ....

Participez au collectage de la mémoire gustative italienne 
en transmettant vos recettes favorites !


Dans de nombreux pays, la cuisine est bien plus qu'un moyen de se nourrir. Forme d'art, manifestation culturelle, elle est la source régulière de plaisirs chaque fois renouvelés.
Parmi les pays où la cuisine atteint des sommets quasi-mystiques, l'Italie joue un rôle central. Berceau de la renaissance, carrefour d'influences venues des quatre coins de la Méditerranée, elle recèle de trésors que nous ne connaissons pas toujours autant qu'ils le méritent. La cuisine italienne est incontournable et toujours réalisée autour d'ingrédients frais et de bonne qualité. 
L'Italie est un paradis pour les gourmets et regorge d'alléchantes idées. 
Et vous, quelle est votre recette italienne favorite ?

Pour participer, vous pouvez remettre vos recettes 
- Sur place ou par courrier à 
Médiathèque de Nilvange, pôle départemental de lecture publique
1 rue Castelnau – 57240 NILVANGE

- par mail à 
contact@mediatheque-nilvange.net

Date limite de réception : mercredi 10 septembre 2014



Nepitelle : biscuits de Calabre


Vendredi 10 octobre 2014 à 20h
Médiathèque de Nilvange

Venez partager vos plats lors d’une veillée contes « Voyage en Italie gourmande »  avec Antonietta PIZZORNO rythmée par des chants italiens avec la chorale BEL CANTO – Le Konacker
Antonietta Pizzorno

Un voyage du nord au sud de l’Italie avec la variété des ses paysages, ses odeurs, ses goûts.
En visitant l’Italie  vous sentirez des odeurs inoubliables, vous goûterez à des plats aphrodisiaques et……vous allez chanter comme des italiens.           
A Gênes vous sentirez les odeurs de fougasse et basilic
A Bologne vous goûterez aux  «  plaisirs » des figues
A Florence l’odeur d’une bonne soupe aux pois chiches provoque la colère d’une sorcière
A Naples vous saurez comment est née la pizza
En Sicile la fille du soleil fait des plats magiques
Du sucré et du salé : les rencontres inattendues  font les bonnes recettes.
Vous saurez comment les sèches ont rencontré les petits pois dans une marmite 

Chorale Bel Canto (Le Konacker)

Public familial à partir de 7 ans

Et distribution des recettes collectées sous la forme d’un livret de recettes !

Temps convivial sous forme d’une auberge espagnole. C'est très simple, il suffit d'apporter un plat et on partage des plats apportés par chacun


Entrée libre ; il suffit d’apporter un plat !



Dans le cadre de Lire en Fête ... partout en Moselle.